In merito alle produzioni casearie con latte di qualità.
Capirossi, Marras, Spinelli, Scaramelli, De Robertis, Monni, Bugliani, Baldi, Nardini, Anselmi, Gazzetti, Meucci, Giovannetti, Vada, Baccelli, Ciolini, Sostegni, Pieroni, Niccolai, Bezzini, Mazzeo, Giani, Bugetti